Akhir-akhir ini begitu banyak metode yang berkembang terkait cara paling aman dan praktis dalam menjaga kesehatan. Berbagai bentuk olahraga mulai dari yang ringan hingga harus menggunakan beban disarankan demi mencapai kondisi tubuh yang prima. Tidak jarang, hal tersebut dimodifikasi dengan anjuran-anjuran diet sehat yang terlihat menjanjikan. Namun, sejatinya banyak orang yang lupa akan pemahaman sederhana terkait kesehatan.
Pada kenyataannya, menjadi sehat tak melulu harus serumit dan sesulit demikian. Pola hidup yang teratur mulai dari jadwal bangun tidur, makan, gerak fisik, hingga istirahat sejatinya merupakan kunci utama dari tercapainya kesehatan tubuh. Bahkan, hal yang sering kali dilupakan oleh kebanyakan orang adalah pola makan dan asupan yang tidak terkontrol. Pada kenyataannya, Allah Subhanahu wa Ta’ala telah memberi tahu cara memenuhi asupan yang baik bagi tubuh.
Konsumsi sayur mayur adalah salah satu di antaranya. Sebagaimana diketahui dalam al-Qur’an, bahwasanya Allah berfirman,
“…dan anggur dan sayur-sayuran,” (QS. ‘Abasa: 28)
Ayat di atas menerangkan tentang perintah Allah Subhanahu wa Ta’ala kepada hamba-Nya untuk senantiasa mengonsumsi makanan yang kaya akan nutrisi. Salah satu dari jenis makanan yang dianjurkan adalah sayur mayur. Tepat sekali, sayur dikenal sebagai jenis makanan yang padat gizi. Beragam vitamin terkandung di dalamnya dan diyakini mampu mendukung tercapainya kondisi tubuh dan yang sehat. Sayur mayur sendiri diketahui sebagai makanan yang rendah kalori namun kaya akan serat.
Dalam dunia medis, seperti dilansir melalui Alodokter sejatinya ada banyak manfaat yang bisa kita dapatkan dari kebiasaan mengonsumsi sayur mayur. Tak hanya serat dan vitamin, jenis bahan makanan yang satu ini juga kaya akan mineral. Modifikasi dari ketiga nutrisi tersebut dapat bekerja dengan aktif untuk mencegah beberapa jenis penyakit salah satunya rheumatoid arthritis. Sayur mayur juga diketahui mengandung antioksidan yang tinggi sehingga mampu menangkal radikal bebas yang sering sekali menjadi penyebab utama dari peradangan dalam tubuh manusia.
Sementara itu, bagi mereka yang memang mengonsumsi sayur mayur secara rutin diyakini dapat terhindar dari kemungkinan terserang penyakit jantung. Hal tersebut dapat terjadi lantaran kandungan fitokimia dalam sayuran seperti flavonoid dan karotenoid, serta vitamin K dan vitamin C dapat menjaga jantung tetap sehat. Maka dari itu, jangan pernah lupa untuk menyertakan bahan makanan yang satu ini dalam menu harian kita. Semoga segala hal yang Allah cipatakan di muka bumi ini dapat memberikan kebaikan bagi kita semua.